自分で作成・販売しているアイテムを購入できますか?

自分で作成・販売しているアイテムを購入することは可能です。

その場合、設定いただいてます販売利益が加算されない金額で購入することになり

ご自分で購入されたものは売上にならないため、売上管理一覧には表示されません。